Bánh ngọt thưởng trà - TOP 5 loại bánh ngọt thưởng trà được yêu thích nhất 2021
Ngày xưa, nhu cầu của thực khách trong những buổi trà chiều khá đơn giản, họ chỉ cần một tách trà nóng, một không gian nhẹ nhàng, an tĩnh và một người bạn thưởng trà là cũng đã đủ để họ tận hưởng một buổi chiều yên ả. Ngày nay, với sự phát triển của trà đạo, những món bánh ăn kèm khi thưởng trà đôi lúc lại là tiêu chí để đánh giá một buổi tiệc trà. Bởi mỗi loại bánh ngọt lại mang đến một hương vị rất riêng cho người thưởng thức. Cùng TastySG tìm hiểu về thế giới bánh ngọt thưởng trà để có cho mình lựa chọn lý tưởng nhất nhé!
1. Tiramisu
 |
| Tiramisu thường được lựa chọn trong các buổi tiệc trà bởi vị bánh nhẹ nhàng, thơm, rất tuyệt vời khi kết hợp với trà |
Tiramisu là loại bánh ngọt tráng miệng có vị cafe đến từ nước Ý. Nổi tiếng về sự tinh tế và cả nghệ thuật trong cách làm bánh. Về cơ bản thì loại bánh này là sự kết hợp hài hòa của rượu rhum, cacao, cafe và pha thêm vị béo của phô mai, kem và trứng. Tiramisu có vị thanh ngọt nhẹ nhàng. Món bánh ngon hơn khi ăn lạnh, đa dạng về tạo hình theo tay người thợ làm bánh. Tiramisu thường được trình bày trong các khay trong suốt để bạn có thể dễ dàng nhìn thấy từng lớp bánh một. Tiramisu xứng đáng đứng đầu danh sách bánh ngọt thưởng trà.
2. Macaron
 |
| Bánh macaroon của Pháp là một loại bánh kẹo ngọt được làm từ lòng trắng trứng, có nhân kem ở giữ cùng màu sắc đẹp mắt |
Nhắc đến các loại bánh uống trà không thể không nhắc đến bánh Macaron. Loại bánh này được chế biến đầy công phu. Macaron hay bánh macaroon của Pháp là một loại bánh kẹo ngọt được làm từ lòng trắng trứng, bột hạnh nhân, đường bột, đường hạt và màu thực phẩm. Đa dạng về màu sắc cũng như hương vị có lẽ là điểm tạo nên sự nổi bật cho Macaron.
3. Pudding Chocolate Trắng
 |
| Một chiếc Pudding với lớp bánh mềm mịn, vị chocolate trắng ngọt diu sẽ làm bạn thích thú trong những buổi tiệc trà chiều |
Trong tập hợp đa dạng các loại bánh uống trà hiện nay, pudding chocolate trắng vẫn giữ được vị thế của mình trong lòng người thưởng trà. Pudding là món bánh rất được ưa thích tại các nước phương Tây. Là món bánh luôn góp mặt trong các buổi tiệc trà chiều, đặc biệt là ở Anh, Mỹ và Pháp. Một chiếc Pudding hoàn thiện sẽ có lớp bánh mềm mịn và độ dẻo tốt. Ngày càng cải tiến, pudding càng có nhiều sự biến hóa hơn. Nhưng dù là sự kết hợp nào, thì cũng đem đến hương vị hoàn hảo, thơm ngon.
4. Madeleines
 |
Madeleines hay bánh sò có nguồn gốc từ Pháp, luôn có mặt trong những buổi tiệc trà chiều ở châu Âu |
Đây là món bánh ngọt thưởng trà có nguồn gốc từ nước Pháp. Ở Việt Nam, Madeleines hay bánh sò, loại bánh được chế biến chủ yếu từ bơ, đường và sau đó nướng sơ trong lò nướng. Bánh rất mềm, rất nhẹ nhưng cũng rất ẩm, vị bơ ngậy tan trên đầu lưỡi. Loại bánh này có cách làm tương đối đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể thử làm tại nhà để thưởng thức cùng trà. Vị béo ngọt của bánh và vị đăng đắng của trà sẽ cho bạn một hương vị cực kì lạ.
5. Donut
 |
Bánh donut sẽ phù hợp với những buổi tiệc trà có trẻ em, vì màu sắc và hình dáng vô cùng bắt mắt sẽ khiến bọn trẻ thích thú |
Bánh donut từ lâu đã vô cùng nổi tiếng trên thế giới, người ta dùng bánh donut để ăn sáng với trà hoặc cà phê nóng, ngoài ra donut còn là món tráng miệng cực kỳ được yêu thích trên thị trường bánh ngọt. Các loại bánh uống trà hiện nay đa dạng về cả màu sắc và hương vị, mặc dù vậy donut vẫn luôn giữ được ưu thế của mình trước các loại bánh khác với diện mạo ngày một phong phú. Vị ngọt vừa của Donut khi kết hợp cùng một chút trà nóng buổi sáng sẽ cho bạn cảm giác tươi mới cho một ngày dài.
Mỗi loại trà mang một hương vị khác nhau, xong khi kết hợp cùng bánh ngọt đều đem lại một cảm giác mới mẻ, khoang thai. Bánh sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức cùng một ly trà nóng nha! TastySG hy vọng bạn sẽ tìm được cho mình món bánh ngọt thưởng trà ưng ý nhất. TastySG cung cấp các loại bánh ngon chất lượng để tổ chức các buổi tiệc trà chiều. Những sản phẩm của TastySG luôn đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng về cả chất lượng sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi. Nhắn tin ngay cho TastySG để được tư vấn bạn nhé.
Tham khảo thêm:
0 Nhận xét